Kabak, kabak olalı böyle çeşit görmedi

Tuna Tan ve Ailesinin geliştirdiği Sakarya Bal Kabağından yapılan,Türkiye'de ve Dünya'da ilk defa üretilen 30'u aşkın ürünün satıldığı mekanlar hizmete girdi.

Haber Resmi
Haber Resmi
+3
Haber albümü için resme tıklayın

Kabak deyince yüzler buruşur, atasözlerinde bile olumsuzlukları dile getirilir. Ama kabakla ilgili bu olumsuz sözler artık kabak tadı verdi! Bundan sonra kabakla ilgili atasözleri söylerken bir kez düşünmek zorunda kalacak insanlar. Çünkü kabak, artık birbirinden lezzetli yemeklere tat veriyor.

Türkiye'nin en iyi kabaklarının üretildiği Sakarya'da, kabak âşığı Sakaryalı işadamı Tuna Tan, yukarıda sayılan kabaktan yeni lezzetler geliştirdi. Tan, sahibi olduğu restoranlarında kabaklı yemekleri müşterilerin beğenisine sunuyor. Ayrıca internetten de yöresel kabaklı ürünlerin satışını yapıyor. Tan, bu güzel sebzeden yapılan ürünlere büyük ilgi olduğunu belirtiyor.

Tunatan Gruba ait İstanbul-Eskişehir-Antalya Karayolu üzerinde bulunan,Pamukova Tunatan ve Geyve İlhan Tan tesislerinde Tuna Tan ve Ailesinin geliştirdiği Sakarya Bal Kabağından yapılan,Türkiye'de ve Dünya'da ilk defa üretilen 30 u aşkın ürünün satıldığımekanlar hizmete girdi.

Serdivanda 2004 yılında hizmete giren Tunatan tesisleri kuruluşundan bu yana yerel değerleri ön plana koyan bir çalışma sistemi oluşturdu.

Sakarya yöresel yemeklerinin yanında Sakarya Bal Kabağının inovasyonunu gerçekleştiren kuruluş,belirli alt yapının oluşması ile,Balkabağının kurumsal kimlik içinde yeni bir tanıtım ve satış sistemi oluşturmuş oldu.

Son On yıldır İstanbul-Ankara-İzmir fuarlarında Balkabağı tatlı ve kendi ürettiği ürünlerini güçlü bir şekilde tanıtan ve tesislerinde satışını yapan Tunatan Balkabağının Ülke gündemine girmesinde baş aktör oldu.

Yemek konusunda bir Gurme ve Usta bir ahçı olan Tuna Tan,işletmelerinde üretilen tüm yemeklerin ilk yapılışını kendisi oluşturduğu gibi Türk mutfağının büyük bölümünü kendisi yapabilecek bilgi ve beceriye sahip.

Tuna Tan yaptığı açıklamada ''Yemek benim ve ailem için mesleğimizin dışında bir tutku büyük bir mutluluk'' diyerek şunları söyledi

''25 yıldır bu meslekte farklı olmayı ve kaliteyi yukarıya taşımaya çalıştık.Son on yıldır ise Sevdamız Sakarya'nın BalKabağının yalnız tatlı olmaktan öte üstün bir değere oluşması için büyük gayret sarfettik.Bilgi deneyim ve tecrübelerimizle Türkiye'de ve Dünya'da ilk defa kendimizin bulup geliştirdiğimiz balkabağı ürünleri beklentimizin üzerinde bir talep oluşunca bunu kurumsal hale getirmeyi amaçladık.2014 yılında satışlarımızdaki büyük artış bundada etkili oldu.'

Tuna tan '' 3üncü Bal Kabağı Lezzet Dünyasını Serdivan'da kurmak istiyoruz.'diyerek sözlerini şöyle sürdürdü.

''Ayrı bir mekan oluşturup aynı kurumsal kimliği burayadataşımak kararındayız.Daha sonraki konumda buralardan çıkacak sonuçlarlayatırım ve genişleme planlarımızı değerlendireceğiz.Tunatan Balkabağı Lezzet dünyası'nda Kabak tatlısı çeşitlerinin paket servisi yanında. Kabakzade, kabakpare, Kabak Resital, Kabak Lokumu,Kabak Cezerye,Kabak Kemane,Kabak Döneri,Kabak Şekeri,Çikolatalı Kabak Lokumu,Kabaklava gibi bir çok ürünün yanında Restoran menüsüne Türkiyede ilk defa on yıl önce koyduğu kabak çorbası kabakmacun.kabak bazlama gibi yemek türlerinin yer aldığı geniş bir yelpaze oluşturuyor.''

Tesislerinde her gün 24 saat fuarlardaki gibi ikramı yapılan ürünlerle adetaBal Kabağı şovu gerçekleştiriliyor.Böylece ''Sakarya-Tunatan-Balkabağı'' üçlüsü Yol boyunda tüm Türkiye'ye günde 10 Bin kişiye en iyi ve anlamlı şekilde tanıtılmış oluyor.

26 Oca 2015 - 23:59 - Yaşam --- Okunma

medyabar.com son bir ayda 3.793.415 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Medyabar Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Medyabar hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Medyabar editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Medyabar değil haberi geçen ajanstır.




Anket Hendek İlçesinin havaya uçan 7 kişinin can verdiği 114 kişinin yaralandığı havai fişek fabrikası kaldırılsın mı?