Restoranlarda yeni dönem; Aynı aileden gelen gruba sosyal mesafe yok

Sağlık Bakanlığı restoranlar, kafeler, tatlıcılar ve börekçiler için ‘uyum rehberi’ hazırladı

Sağlık Bakanlığı yeni dönemde restoranlar, kafeler, tatlıcılar ve börekçiler için yeni bir rehber hazırladı. Rehbere göre artık belirtilen bölgelerde bu kurallar uygulanacak:

ARAÇLARA MASKESİZ BİNEMEYECEKLER


* Tesis işletmecileri  sosyal mesafe önlemlerini almakla yükümlü olacak. Genel kullanım alanlarına ve oturum düzenine ilişkin sosyal mesafe planı hazırlanacak, kapasiteye uygun sayıda misafir kabul edilecek.
* Misafir kabulünde valeler tarafından eldiven kullanılmayacak, her araç teslim alma ve teslim etme hizmetinden önce ve sonra eller temizlenecek.

* Valeler araçlara maskesiz binmeyecek.

ATEŞİ YÜKSEK OLANLAR ALINMAYACAK

* Misafirlere tesise girişte termal kamera veya temassız ateş ölçümü uygulanacak. 38 dereceden yüksek ateş ölçümlerinde misafir işletmeye alınmayarak, sağlık kuruluşuna başvurması sağlanacak.

* Tesis girişlerinde el antiseptiği bulundurulacak ve misafirlerin ellerini temizleyerek girişleri sağlanacak.

* Maskesiz müşteri içeri alınmayacak. Misafirin yanında yoksa verilmek üzere maske bulundurulacak. Misafirlerin yeme-içme faaliyeti dışında ve masadan her kalktıklarında maske takması sağlanacak.

* Asansörlerin içine birer metre ara ile sosyal mesafe yer işaretleri yapılarak, toplam kapasitesinin üçte birini geçmemek kaydıyla kapasitesi belirlenecek.

AYNI AİLE- GRUBA SOSYAL MESAFE YOK

* Sıra oluşabilecek her yerde (lavabo önleri, varsa sigara içme alanları vb.) 1.5 metrelik işaretlemeler yapılacak. Sosyal mesafe ve oturma düzeni kuralları, aynı aileden olan veya bir grup olarak gelenlere uygulanmayacak.
* Masalar arası mesafe her yönden 1.5 metre, yan yana sandalyeler arası 60 cm olacak şekilde düzenlenecek.
* Masalarda sadece karşılıklı oturma düzeni sağlanacak. Masa yanlarına sandalye konulmayacak. * Karşılıklı oturmada masa eni 70 cm’den küçük masalarda çapraz oturma düzeni uygulanacak veya karşılıklı oturma mesafesinin arttırılması amacıyla iki masa birleştirilerek kullanılacak.
* Yan yana tek kişilik oturma düzeni olan bar masası şeklindeki masalarda sandalyeler arası mesafe bir metre olacak şekilde düzenlenecek. Personel ile müşterinin doğrudan yüz yüze kaldığı bar masaları kullanılmayacak.
* Açık büfenin misafir tarafına misafir erişimini engelleyecek şekilde pleksiglas veya benzeri bariyer yapılacak, servis ise personel tarafından sunulacak.
* Çay/kahve makinesi, su sebilleri kaldırılacak.
* Masa ve sandalyeler, servis malzemeleri, şeker, tuz, baharat, peçete, menü gibi malzemeler her misafir kullanımından sonra dezenfekte edilecek. Tek seferlik şeker, tuz, baharat, kullanılacak.

BULAŞIK MAKİNEDE YIKANACAK

* Bütün gıdalar kapalı dolaplarda veya üzeri kapalı şekilde saklanacak.
* Çapraz bulaşmayı önlemek için, işlem görmemiş gıda maddeleri ile hazırlanmış gıdalar mutfakta birbirlerinden ayrı yerlerde muhafaza edilecek.
* Servis malzemeleri (tabak, çatal, kaşık, bıçak, bardak gibi) bulaşık makinesinde yıkanacak. Mutfak personeli çalışma esnasında iş kıyafeti ve kişisel koruyucu ekipman kullanacak, ellerini düzenli olarak yıkayacak.
* Klima ve havalandırma sistemlerinin filtreleri periyodik olarak değiştirilecek. Klimalar yüzde 100 dışarıdan temiz hava alacak şekilde çalıştırılacak.

Ekli Dosyalar

01 Haz 2020 - 10:55 Sakarya- Koronavirüs --- Okunma

medyabar.com son bir ayda 3.325.418 kez ziyaret edildi.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Medyabar Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Medyabar hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Medyabar editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Medyabar değil haberi geçen ajanstır.

05

Adapazarli54 - Restaurant işletmeleri ayni aileden olup olnadigini nasil bilecek iceri girerken nufus cuzdaninami bakilacak

Yanıtla . 1Beğen . 1Beğenme 05 Haziran 01:17
04

Magrip - Tespit edilen vaka sayısı onlu hanelere inmeden; Kahvelere, Lokantalara, Cafelere, Restoranlara ve bilumum halka açık yerlere gi ril mez... Canı çeken paket servis yaptırsın en sağlıklısı. Görüyoruz ki yasak birileri tarafından delinecek, ihmal edilecek, suistimal edilecek, sömürülecek. Onların günahını neden masumlar çeksin ki?

Yanıtla . 6Beğen . 0Beğenme 03 Haziran 17:27
03

Sedat Dagkesen - Bu sayilar hic yukselmedi yavaaaassss yavasss indirildi...Cok merak ediyorum,bu sayilar insallah 1 gunde turkiye capinda birden 250 ye cikmaz...Dusundurucu...

Yanıtla . 0Beğen . 6Beğenme 02 Haziran 01:50
02

Halil - Bugun uzun carsi ve civar lokntlar ve kfelerde gorduk gorecegimizi. Bu saydiklarinizin tamami yazi ustunde klmis. Kimime dumduma hersey. Yazilanlari okuyup uygulayan bir tane isletme yokm ya denetimi arttiracaksiniz ya da bu isi yapmayacaksiniz. Maliyeti arttiracak ve masraf cikaracak bu talimatlari denetlemeden yapmaz bu esnaf.

Yanıtla . 8Beğen . 1Beğenme 01 Haziran 21:28
01

sakaryalı - siz aynı aileden gelenlere takılmışsınız da bunda tuhaf bir şey yok asıl tuhaf olan grup olarak gelen kişilere de sosyal mesafe kuralı yok. kafeye kim yalnız gidiyo ki zaten. birde maske takma zorunluluğu var kafelerde. adam çayını çorbasını maskeyle nasıl içecek :D tam bir komedi filmi izleyip görecez neler olacak bakalım sonumuz hayrolsun

Yanıtla . 14Beğen . 2Beğenme 01 Haziran 14:40



Anket Koronavirüs aşısı olacak mısınız?