Kıymalı Pidenizi at eti ile mi eşek eti ile mi istersiniz!

Bir Pide salonuna gittiğimiz zaman genelde kıymalı iki pide yap deriz.
Sanırım bundan sonra at eti ile bir pide yap diyeceğiz(!)
Habertürk'ün yapmış olduğu bir haber özellikle Avrupa'da Burger King firmasını çok zor durumda bırakmıştı. Avrupa'nın bazı Ülkelerinde bu ünlü hamburger zincirlerinin at eti kullandığı kesinleşmiş ve yer yerinden oynamıştı?
Bugün aynı olay ne üzücüdür ki İl'imizde yaşanıyor. Bir pide salonunda at ve eşek eti çıkması yine Ulusal basında yer almamıza neden oldu.
İşini temiz ve doğru yapan pide salonlarını da zan altında bırakacak olması bu olayın diğer bir boyutu. Yani kurunun yanında yaşın yanması gibi bir şey?
Özellikle sağlığımızı bu kadar yakından ilgilendiren döner-pide ve lokanta gibi işletmelerin çok ciddi incelendiğini düşünmüyorum.
Ekmek arası tavuk döneri ve ayranın 1,5 liraya satıldığı bir yerden içiniz çok rahat olarak alış veriş yapabilir misiniz bilemiyorum. Ama düz mantıktan gidersek maliyet hesabı yapıldığında bir ekmek arası tavuk döneri ve ayranın 1,5 lira olmasının mümkün olmadığını bu işin uzmanlarından duyarsınız. Özellikle yarım yamalak camekânlar da satılan bu dönerlerin rüzgârında etkisi ile akşama kadar tozu nasıl yuttuğundan tutunda yüzlerce mikroba davetiye çıkardığını anlatmaya bile gerek yok sanırım.
Sakarya olarak bu tür haberler ile anılmamız işini çok iyi yapan esnaflarımızı da sanırım oldukça fazla üzüyordur.
Ama her sektörde olduğu gibi ne yazık ki bu sektörde de haksız kazancın yanında, insanların sağlığını bile hiçe sayanların çıkması çok daha ciddi tedbirlerin alınmasını gerektiriyor.
Cezaların daha ağır olması gerektiğine inanıyorum. Alkollü araç kullananlara nasıl artık hapis yolu gözüküyorsa, insan sağlığı ile oynayanların da aynı cezaları alması gerekmiyor mu?
Yoksa bizlere daha çok at eti ve eşek eti yedirirler

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Coşkun Bilir - Mesaj Gönder 4 Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Medyabar Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Medyabar hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.